В индийской тюрьме Yerwada Central Jail, в рамках проекта по сокращению бюджета на содержание заключенных, тестируют в действии солнечную паровую кухню. Как это работает? Весьма просто: солнечные концентраторы разогревают воду в специальном резервуаре до температуры в 450−600 градусов, а пар, который образуется при этом, направляется в тюремную кухню.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Пар по трубам доставляется к котлам, установленным на кухне, в которых и готовится еда.
Остаются ли заключенные голодными в пасмурную погоду — неизвестно.